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Restaurante Aleman Ein Prosit en Bilbao
21 Diciembre 2010 por De Buen Comer

Hace poco volví al restaurante Ein Prosit de Bilbao a tomar unas cervezas y aunque dije que nunca más volvería a hacerlo sucumbí ante un plato de salchichas con puré y chucrut.

Debo decir que para tomar una Franziskaner y una tapa de salchichas alemanas esta bien, la Franziskaner te la ponen igual que en cualquier cervecera de Bilbao pero la salchicha está mas que aceptable por los poco más de 3 euros que vale, pero para comer, lo que es comer…debo decir que no me convence.

He ido varias veces con amigos y casi siempre hemos pedido lo mismo, el surtido de salchichas por 11,50 € (Frankfurt, Alfred y Especial al Curry acompañada de ensalada de patata) y el codillo asado en salsa servido con puré de patas y Berza Alemana (Sauerkraut).

Ein Prosit Bilbao

Debo decir que a pesar de que de sabor esta todo rico lo que mas disfrute de la comida fueron las Franziskaner y los chupitos de Jägermeister (3,50 y 2,50 por cabeza respectivamente) ya que las salchichas no son mucho mejores o especiales de las que puedes comprar en el supermercado o en cualquier restaurante que disponga de un poco de variedad. A mi realmente me aportan bastante poco, por no decir que un plato de 3 salchichas por 12 € no es que me parezca un precio razonable y mas siendo unas salchichas normales (la única que aporta algo es la del curri y te la compras en el lidl o en cualquier carnicería)

El codillo esta rico, es diferente a la carne en salsa que probé en Nuremberg cuando lo visite pero esta rica, eso si la ración es pequeña a mas no poder si pago 14,50 € por un plato espero que no me quede con hambre.

Nosotros fuimos 4 personas y pedimos 3 platos de salchichas y 3 codillos (según el camarero iba a sobrarnos) y la verdad que me quede con hambre. El poste ayudo a calmarla un poco, elegí una tarta Ein Prosit que lo anuncian como “Postre Cremoso con Nueces Acarameladas al “Williams Birne”” , lo que tienes es un postre correcto y rico pero por 5,50 € es un poco robo.

Lo dicho, el sitio para tomar unas cervezas esta bien, además ponen los partidos del Athletic , de la selección española y es un sitio agradable para estar, pero para comer deja mucho que desear. Tal vez pidiendo otros platos que n osean el codillo y las salchichas tenga otra idea del mismo pero de momento no creo que le de una nueva oportunidad.

De todas maneras, os diré que el sitio suele estar lleno (pero también lo esta el Burger king de Abando y no es el Arzak precisamente) así que os invito a que lo visitéis y decidáis por vosotros mismos a ver si os convence, si alguno prueba un plato que le guste o tiene otra impresión le invito a dejar un comentario o a escribirme una critica que gustoso publicaré.

Os dejo aquí el enlace a la carta que publica en su página Web

Entrantes y ensaladas
Platos especiales
Postres

Cosas Positivas:

Esta en el centro de Bilbao y muy cerca del metro de Moyua.
Sitio muy acertado para ver partidos de futbol, reunirse con amigos…
En los urinarios tienen porterías para que apuntes mejor.
Los camareros (al menos los nacionales) son muy simpáticos, eso si, alguno de los sudamericanos debería aprender la palabra educación.
Recetas diferentes que no las ves en otros restaurantes de Bilbao.

Cosas Negativas:

Los platos son pequeños y las raciones escasas.
Aunque la calidad es buena el precio para mi no va acorde con lo servido.
Una decoración espantosa a base de banderines y bufandas de futbol, se ve que poner banderas del Bayern de Munich da un toque alemán a los bares…

Ein Prosit Bilbao
Plaza del Ensanche 7
Bilbao 944241311


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