Inauguración del Batzoki de Santutxu

Este Lunes 18 el barrio de Santutxu tuvo uno de los eventos del año, se inauguraba el nuevo batzoki de Santutxu. Tras varios años dando tumbos un joven del barrio con alta experiencia en hostelería coge las riendas del que fuera hace años uno de los restaurantes referentes del barrio y alrededores.

El evento que había sido publicitado en medios como Santutxu y + o el diario “el correofue todo un éxito y ya desde los primeros minutos se vio que el restaurante iba a estar hasta la bandera.

En la puerta recibiendo a los que decidimos pasar a dar suerte a Asier se encontraba el txistulari más famoso a este lado del Mississippi, el gran Mikel que con su txistu. El “a mí me gusta el pipiripipi de la bota empiná” y el himno del Athletic amenizaban la entrada al bar y la espera para tomar una cerveza.

El mal tiempo hizo que la terraza que se pensaba iba a ser el centro del evento tuviera que cancelarse y centrar todo en el interior del local, tocó apretarse un poco, pero la ocasión lo merecía.

Poco a poco fueron llegando algunos Vips bilbaínos, El alcalde José María Aburto no perdió la ocasión de animar el resurgir de uno de los locales de su partido y otro rostro conocido como Joseba Solozábal de TeleBilbao no quiso perdérselo tampoco. Hay incluso quien dice haber visto a Julen Guerrero y OJ Simpson 😛

Como se había anunciado las consumiciones costarían 1 € y serian todo a beneficio de Aspanovas como no se cansaban de anunciar los animosos DJs de el engendro music que amenizaron la fiesta primero con música vasca y luego con electro latino. La música y las cervezas hacían que las caderas se moviesen o al menos, se moviesen todo lo que un buen vasco de pura cepa puede moverlas.

Durante el evento fueron desfilando algunos pintxos que no dejaban ser pequeñas perlas de los platos que el restaurante Bai Batzoki de Santutxu va a ofrecer en sus menús, el que aquí os habla pudo agenciarse los siguientes:

  • Pintxo de idiazábal con membrillo
  • Bocadillito Paletilla Ibérica con Pan de Horno de Leña y Jugo de Tomate Casero
  • Croquetas Bai Batzokia (hechas aquí)
  • Pimientos rellenos de bakalao en salsa bizkaina
  • Bocadillito de bonito y guindilla
  • Salmón marinado con pera en almíbar 
  • Gildas Eusko Label

Todos ellos deliciosos, lo que si hay que decir que la avalancha de gente hizo que los pintxos fuesen un visto y no visto, cosa normal si al ansia de la gente por comer gratis de estos eventos se junta la cantidad de gente que acudió al mismo.

Ahí aguantamos hasta las 21:30 que la cerveza se acabó y tuvimos que seguir nuestro peregrinar por los bares de la zona. El evento fue todo un éxito como ya hemos indicado y la andadura de Asier en el restaurante Bai Batzokia de Santutxu no podía empezar con mejor pie. Os lo recomendamos para acudir a comer.

Os dejamos aquí los menús concertados que tienen para que podáis echarle un ojo. Merecen la pena.

Menús concertados del restaurante Bai Batzokia de Santutxu

RESTAURANTE SANTUTXU BAI BATZOKIA

Calle: Maria Resurreccion de Azkue s/n 48004 Bilbao

Teléfono de contacto: 94 471 33 56

Publicado por

De Buen Comer

Soy un chico normal, bueno, todo lo normal que puede ser un chico que debe su robusta constitución a su afición casi enfermiza por la comida y la bebida.

2 comentarios en “Inauguración del Batzoki de Santutxu”

  1. Ahi estuvimos, muy buen ambiente y una buena jornada la que pasamos. La mejor de las suertes para ellos.

  2. Hemos ido a comer el menú del dia y todo estaba delicioso. Tanto la comida, en muy buena relacion calidad precio, como la atención de los camareros fueron dignas de mencion.

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